Ingredienti

  • Riso:
  • 300 g di riso profumato o di riso patna (a chicchi lunghi)
  • Curry:
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1-1 1/2 cucchiai di pasta di curry rossa
  • 3 dl di latte di cocco non dolcificato
  • 2 dl di brodo di pollo o di verdure, senza grassi
  • 300 g di melanzane thai, tagliate a metà o in quattro a seconda delle dimensioni
  • 4 foglie di kaffir lime, a striscioline sottili
  • 2 peperoncini rossi freschi, tagliati a metà nel senso della lunghezza, privati dei semi, a stricioline
  • 400 g di scamone di manzo, a dadini di 15 mm
  • 4 rametti di basilico thai
  • 1 cucchiaino e mezzo da tè di zucchero
  • sale

Valutazione

Preparazione

  1. Mettere il riso in un colino di metallo e sciacquare abbondantemente con acqua calda, portare a bollore con 9 dl di acqua, coprire e lasciare a mollo sul fornello spento per 12 - 15 minuti.
  2. Soffriggere la pasta di curry nell'olio per 2 minuti, diluire con il latte di cocco e il brodo, aggiungere le foglie di kaffir a striscioline e i peperoncini, portare a bollore, lasciare sobbollire a fuoco basso per 5 - 8 minuti. Aggiungere la carne e le melanzane, cuocere per altri 3 - 4 minuti. Aggiungere il basilico thai e lo zucchero, regolare il sapore.

Info:
La pasta di curry, il latte di cocco, le foglie di kaffir lime e il basilico thai sono reperibili nei negozi di alimenti orientali. La pasta di curry e il latte di cocco si trovano anche nella grande distribuzione. Le foglie di kaffir lime possono essere sostituite con la scorza grattugiata di mezzo lime o un gambo di citronella (lemongrass).

Commenti

Clicca sulle stelline per determinare il vostro voto.


StephenDic - about 2 days ago

Hello very nice site!! Man .. Beautiful .. Superb .. I will bookmark your website and take the feeds additionally? I'm satisfied to find numerous useful information right here within the submit, we need work out more strategies on this regard, thanks for sharing. . . . . .
бонусы stake casino

GichardExele - about 2 days ago

В наше время, когда диплом - это начало отличной карьеры в любом направлении, многие ищут максимально простой путь получения образования. Наличие официального документа переоценить попросту невозможно. Ведь именно он открывает дверь перед каждым человеком, который стремится начать профессиональную деятельность или продолжить обучение в ВУЗе.
Наша компания предлагает очень быстро получить любой необходимый документ. Вы сможете заказать диплом, что будет выгодным решением для всех, кто не смог завершить образование или утратил документ. дипломы изготавливаются с особой тщательностью, вниманием ко всем деталям, чтобы в результате получился документ, полностью соответствующий оригиналу.
Плюсы данного решения заключаются не только в том, что вы максимально быстро получите свой диплом. Весь процесс организовывается удобно, с нашей поддержкой. Начав от выбора нужного образца до консультаций по заполнению личной информации и доставки по России — все будет находиться под абсолютным контролем наших специалистов.
Всем, кто ищет быстрый способ получения требуемого документа, наша компания предлагает отличное решение. Купить диплом - значит избежать продолжительного процесса обучения и сразу переходить к важным целям: к поступлению в университет или к началу успешной карьеры.
http://globalimport.spb.ru/forum/thread1015.html#1032
https://directolog.com/member.php?14665-ymuweji
http://topnj.co.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=178152
http://www.mrkineshma.ru/support/forum/view_profile.php?UID=220462
http://www.plm.pw/2016/09/The-6-Factors-of-Industry-4.0.html

Ismaelmab - about 2 days ago

Lewisnup
Приветики, дорогие мои!!
Диплом уже не вызывает столько стресса, как раньше, благодаря помощи, полученной через интернет.
Приобретайте диплом у нас и получите качественный документ без предоплаты с доставкой в любую точку России.
Желаю всем положительных оценок!
купить диплом в туймазы
купить диплом в ангарске
купить диплом в ишимбае
купить диплом в ачинске
купить диплом технолога

купить диплом в рязани
куплю диплом с занесением
купить диплом техника
купить диплом образцы
купить диплом в нижнекамске

Lhanemum - about 3 days ago

Ismaelmab
Здравствуйте!
Изучение найденных мною материалов для диплома рекомендую всем, кто сталкивается с аналогичными трудностями.
Наша компания предлагает конфиденциально заказать и приобрести диплом любого ВУЗа России.
Желаю вам всем прекрасных отметок!
купить диплом в рубцовске
купить дипломы о высшем с занесением
купить диплом геодезиста
купить диплом судоводителя
купить диплом машиниста

купить диплом во владимире
купить диплом инженера по охране труда
купить диплом архитектора
купить диплом психолога
купить диплом в чебоксарах

Shanemum - about 3 days ago

Shanemum
Добрый день!
С каждым днем работа над дипломом становится легче, благодаря найденным онлайн-материалам.
Выбирайте и заказывайте диплом ВУЗа России выгодно и с возможностью отправки почтой!
Желаю каждому пятерочных) оценок!
купить диплом в саратове
купить диплом монтажника
купить диплом ветеринара
купить диплом косметолога
купить диплом психолога

купить диплом в минеральных водах
купить диплом бакалавра
купить диплом в ялте
купить диплом в чебоксарах
купить диплом хореографа