Ingredienti

  • Riso:
  • 300 g di riso profumato o di riso patna (a chicchi lunghi)
  • Curry:
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1-1 1/2 cucchiai di pasta di curry rossa
  • 3 dl di latte di cocco non dolcificato
  • 2 dl di brodo di pollo o di verdure, senza grassi
  • 300 g di melanzane thai, tagliate a metà o in quattro a seconda delle dimensioni
  • 4 foglie di kaffir lime, a striscioline sottili
  • 2 peperoncini rossi freschi, tagliati a metà nel senso della lunghezza, privati dei semi, a stricioline
  • 400 g di scamone di manzo, a dadini di 15 mm
  • 4 rametti di basilico thai
  • 1 cucchiaino e mezzo da tè di zucchero
  • sale

Valutazione

Preparazione

  1. Mettere il riso in un colino di metallo e sciacquare abbondantemente con acqua calda, portare a bollore con 9 dl di acqua, coprire e lasciare a mollo sul fornello spento per 12 - 15 minuti.
  2. Soffriggere la pasta di curry nell'olio per 2 minuti, diluire con il latte di cocco e il brodo, aggiungere le foglie di kaffir a striscioline e i peperoncini, portare a bollore, lasciare sobbollire a fuoco basso per 5 - 8 minuti. Aggiungere la carne e le melanzane, cuocere per altri 3 - 4 minuti. Aggiungere il basilico thai e lo zucchero, regolare il sapore.

Info:
La pasta di curry, il latte di cocco, le foglie di kaffir lime e il basilico thai sono reperibili nei negozi di alimenti orientali. La pasta di curry e il latte di cocco si trovano anche nella grande distribuzione. Le foglie di kaffir lime possono essere sostituite con la scorza grattugiata di mezzo lime o un gambo di citronella (lemongrass).

Commenti

Clicca sulle stelline per determinare il vostro voto.


OLanemum - about a day ago

Appreciating the hard work you put into your site and in depth information you offer. It's good to come across a blog every once in a while that isn't the same old rehashed information. Wonderful read! I've bookmarked your site and I'm including your RSS feeds to my Google account.
https://writeablog.net/walarijcns/h1-b-remont-abo-zamina-korpusu-fari-iak-pravil-no-priiniati-rishennia-b-h1

SLewisnup - about a day ago

Сегодня, когда диплом становится началом отличной карьеры в любой области, многие ищут максимально быстрый и простой путь получения образования. Наличие официального документа сложно переоценить. Ведь именно он открывает двери перед всеми, кто хочет начать трудовую деятельность или учиться в высшем учебном заведении.
Наша компания предлагает быстро получить этот необходимый документ. Вы имеете возможность приобрести диплом нового или старого образца, что становится отличным решением для всех, кто не смог завершить обучение, потерял документ или желает исправить свои оценки. диплом изготавливается с особой тщательностью, вниманием ко всем элементам. На выходе вы получите полностью оригинальный документ.
Преимущества этого подхода заключаются не только в том, что вы сможете быстро получить диплом. Процесс организовывается удобно, с профессиональной поддержкой. Начав от выбора подходящего образца до консультации по заполнению личной информации и доставки в любое место страны — все под полным контролем качественных специалистов.
Для тех, кто пытается найти оперативный способ получения требуемого документа, наша услуга предлагает выгодное решение. Заказать диплом - значит избежать долгого процесса обучения и не теряя времени перейти к достижению своих целей: к поступлению в университет или к началу удачной карьеры.
http://piter.forenger.com/viewtopic.php?id=1434
http://www.uyskiy.ru/forum/topic.php?forum=4&topic=586

OLanemum - about a day ago

В современном мире, где диплом - это начало отличной карьеры в любом направлении, многие ищут максимально простой путь получения образования. Наличие официального документа трудно переоценить. Ведь диплом открывает дверь перед каждым человеком, который стремится вступить в сообщество профессионалов или учиться в любом ВУЗе.
Предлагаем быстро получить этот необходимый документ. Вы сможете заказать диплом нового или старого образца, что является отличным решением для всех, кто не смог завершить образование или потерял документ. дипломы выпускаются с особой тщательностью, вниманием ко всем нюансам. На выходе вы получите полностью оригинальный документ.
Преимущества этого решения заключаются не только в том, что вы быстро получите диплом. Процесс организован удобно, с профессиональной поддержкой. От выбора нужного образца документа до грамотного заполнения личных данных и доставки в любой регион страны — все под полным контролем наших мастеров.
Для всех, кто ищет быстрый способ получения требуемого документа, наша компания готова предложить отличное решение. Приобрести диплом - это значит избежать долгого процесса обучения и сразу переходить к важным целям: к поступлению в университет или к началу трудовой карьеры.
https://bohn.ru/v-napravlenii-luchiny-i-loshadki/

OLanemum - about 2 days ago

Завершение учебы образования представляет собой важным этапом в жизни всякого индивидуума, определяет его будущее и карьерные перспективы - http://diplomvam.ru. Аттестат даёт доступ двери к перспективным перспективам и возможностям, обеспечивая доступ к качественному образованию и престижным специальностям. В нынешнем обществе, где в борьба на рынке труда постоянно растёт, наличие аттестата делает необходимым условием для успешной карьеры. Он утверждает ваши знания, умения и умения перед работодателями и социумом в общем. В дополнение, диплом дарует уверенность и укрепляет самооценку, что способствует персональному развитию и развитию. Окончание образования также инвестицией в будущее, обеспечивая устойчивость и благополучный уровень проживания. Именно поэтому обращать должное внимание и время образованию и бороться за его получению, чтобы добиться успеха и удовлетворение от собственной профессиональной деятельности.
Диплом не лишь представляет ваше образование, но и демонстрирует вашу дисциплинированность, усердие и настойчивость в добивании задач. Диплом является результатом труда и труда, вложенных в обучение и самосовершенствование. Получение диплома раскрывает перед вами новые перспективы возможностей, позволяя выбирать из разнообразия карьерных путей и карьерных траекторий. Помимо этого даёт вам основу знаний и умений, необходимых для для выдающейся деятельности в нынешнем мире, насыщенном трудностями и изменениями. Кроме того, диплом считается свидетельством вашей квалификации и квалификации, что улучшает вашу привлекательность для работодателей на рынке труда и открывает вами двери к лучшим возможностям для карьерного роста. Следовательно, получение образования диплома не только пополняет ваше личное и профессиональное развитие, но и раскрывает вами новые перспективы для достижения и амбиций.

Lewisnup - about 2 days ago

В современном мире, где диплом - это начало успешной карьеры в любой сфере, многие ищут максимально простой путь получения качественного образования. Факт наличия официального документа переоценить просто невозможно. Ведь диплом открывает дверь перед любым человеком, желающим вступить в сообщество квалифицированных специалистов или учиться в ВУЗе.
Предлагаем быстро получить любой необходимый документ. Вы можете заказать диплом, что является отличным решением для всех, кто не смог закончить обучение или потерял документ. дипломы изготавливаются аккуратно, с особым вниманием ко всем деталям. На выходе вы сможете получить полностью оригинальный документ.
Превосходство этого подхода состоит не только в том, что вы сможете максимально быстро получить диплом. Весь процесс организован комфортно, с нашей поддержкой. От выбора требуемого образца документа до правильного заполнения персональной информации и доставки по России — все под абсолютным контролем квалифицированных специалистов.
Всем, кто хочет найти оперативный способ получить необходимый документ, наша компания предлагает отличное решение. Купить диплом - значит избежать длительного обучения и сразу переходить к важным целям: к поступлению в университет или к началу успешной карьеры.

https://rostokaluga.bbnow.ru/viewtopic.php?id=1146