Production mondiale 2020 (estimations FAO)

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http://www.fao.org/faostat/en/#data

Les chiffres seront mis à jour immédiatement après la publication

   Base riz paddy
Partie du globe mio de t %
Asie
Amérique du Sud
Afrique
Amérique du Nord et centrale
Europe et Océanie

677
25
38
12
5

89
3
5
2
1
Total de la production mondiale 757 100
Dont:
- Pays en voie de développement
- Pays industrialisés

732
25

97
3

A titre de comparaison:

Production mondiale blé :    761 millions de t
Production mondiale toutes céréales : 2'996 millions de t

 

Importations 2021 (selon les contributions au fonds de garantie facturées)

Numéros deu tarif douanier Marchandise Quantité t

1006.1090

1006.2090

1006.3090

1006.4090

Riz en paille (riz paddy)

Riz décortiqué (riz cargo ou riz brun)

Riz blanchi, diverses transformations

Riz en brisure, autre

23

9'605

50'167

708

Total Importations   60'503
Part LDC   37


Consommation indigène de riz comestible 2021

Consommation indigène totale (base riz raffiné) : env. 46'000 t
Consommation par tête d'habitant : env. 6 kg