Der Reis in Zahlen
Weltproduktion 2018 (Schätzungen der FAO)
http://www.fao.org/faostat/en/#data
Die Zahlen werden nach Veröffentlichung umgehend aktualisiert
| Basis Paddy-Reis | ||
| Erdteil | Mio t | % |
| Asien Süd-Amerika Afrika Nord- und Zentral-Amerika Europa und Ozeanien |
705 26 33 11 5 |
91 3 4 1 1 |
| Total Weltproduktion | 780 | 100 |
| davon: - Entwicklungsländer - Industrieländer |
755 25 |
97 3 |
Zum Vergleich:
| Weltproduktion an Weizen: | 734 Mio t |
| Weltproduktion alle Getreide: | 2'962 Mio t |
Importe der Schweiz an Speisereis 2019
| Herkunft | effektive Gewichte | |
| t | % | |
| Italien Spanien EU (übrige Länder) Indien Pakistan Kambodscha Vietnam Sri Lanka Thailand Asien (übrige Länder) USA Diverse |
21'310 |
38.9 2.6 5.1 14.6 5.0 0.2 0.0 0.3 27.3 0.4 4.1 1.5 |
| Total | 54'770 | 100 |
Inlandverbrauch an Speisereis 2019
| Total Inlandverbrauch (Basis Fertigreis) | ca. 50'179 t Ø 3 Jahre = 49'178 t |
| Verbrauch pro Kopf der Bevölkerung | ca. 5.9 kg Ø 3 Jahre = 5.8 kg |
